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切洋葱辣眼睛怎么办?切洋葱怎么不辣眼睛?[多图]

2019-09-20 13:22:36来源:励志吧0次阅读

很多人喜欢吃洋葱,可是总是会被切开的洋葱把眼睛辣到了,这是因为洋葱被切开的时候,里面会释放出一种物质,这种物质接触到眼睛,会刺激泪腺分泌更多的眼泪,我们的眼睛这个时候就会感觉被辣到了。如何切洋葱不辣眼睛?下面倒是有几种方法哦!

1、在水里切

洋葱之所以辣眼睛,是因为洋葱释放的气体。如果在水里切的话,这种气体不会进入到空气中,就不会到眼睛里来了,自然不会辣眼睛了,只是在水里切可能不会那么好切,切的时候要小心一点。

2、用水泡

这种方法和上面的方法差不多,就是将洋葱从中间赶紧切开,为了防止气体一直挥发,将切开的洋葱放在水里浸泡一段时间,一直等气体吸收的差不多了,再拿出来切,这样,也不会那么辣眼睛了。

3、加热洋葱

切洋葱之前,可以准备一盆热水,将洋葱放在热水里几分钟,再拿出来切的时候也不会那么辣眼睛了,除了用热水加热,如果有微波炉的话,也可以放在微波炉里热几秒,这样加热的洋葱都可以很好的防止辣眼睛。

4、戴护目镜

为了防止辣眼睛,我们还可以想一些办法,保护住我们可能被辣到的眼睛,戴护目镜保护眼睛是很有效的,其实也可以用泳镜遮住眼睛,只要不要让眼睛被气体辣到,这些防护措施都是可以的。

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