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炒茶如炒股价格越高越好卖铁观音炒成金茶叶

2019-09-22 16:36:55来源:励志吧0次阅读

  当铁观音卖几千元一斤的时候,云南普洱茶的价格才几十元。而当被暴炒过的普洱茶从神坛走下之时,铁观音的“贵族”地位似乎再一次受到重视。

  在铁观音的家乡福建,原先投资普洱茶的商人也开始调转方向,回流资金收购铁观音。而在有着“中国茶都”之称的铁观音原产地--福建安溪,3000多铁观音批发商也开始谨慎面对提价。

  在经历了一轮“一片叶当一片黄金”的疯狂炒茶后,不管是茶叶生产商还是专业炒茶人,他们对于价格泡沫都显得空前警惕。

  炒普洱如炒股 闽商喜忧参半

  据透露,在普洱茶热潮时期,福建人炒茶的队伍不下万人,这些福建商人以吨为单位低价购入云南等地的普洱茶,通过一系列炒作,再以高价卖出,他们以严密的买卖关系和先知先觉的经商作风,或多或少地牵动着普洱茶的行情,在茶叶论坛“普罗大众”上,有友发帖称,下关(云南第一大普洱茶厂)茶的跌价是因为“福建人回收资金收铁观音”。

  据知情人士透露,早在普洱茶风行的前几年,广东、浙江、福建等地的大炒家就已经开始策划普洱茶的炒作,他们认为普洱有长时间存储的特性,而且口感随着时间的推移而变化,是一个非常有“炒点”的产品。此外,他们开始并购云南的茶厂,当大部分的陈茶进入庄家的仓库时,普洱茶增值的消息就开始见诸于全国各大媒体。通过控制“新茶产量”、渲染普洱茶投资价值和拍卖等公关手段,普洱茶的价格开始一路水涨船高。

  福建茶商介入普洱茶生意可从2003年算起,部分福建市民也在炒作中颇有斩获。“2005年,听到很多关于普洱茶的财富故事,也听说台湾商人在各地收购普洱茶,一年赚三四百万的例子不少见。”福州市民蒋先生2005年花3000元购得一茶饼,2007年以15000元的价格卖出,虽然没卖到最高价,但他表示,看着一路下跌的普洱茶走势,并没有后悔。

  大部分福建商炒普洱茶是有计划的。从2004年开始,在广东开茶馆的李先生就每季度定期进一批普洱茶在店内销售。随着普洱茶价高涨,其购入普洱茶的速度也开始加快,“那时候我跟茶厂订200斤,只能拿到100斤。”据李先生预计,前后在普洱茶上的投入有50万元左右,由于一路看好普洱茶涨势,在茶价下跌之前,一斤普洱茶也未出售。

  李先生承认自己确实被 “套牢”了,但其表示“错过了最好的出手时机,只要资金还充裕就不会抛售,先捂几年再说。”据了解,同样被“套牢”的茶商不在少数,有人甚至还在仓库里囤积了近五吨的普洱茶。

  市场消息显示,普洱茶价格从2003年开始升温,到2005年初价格基本上翻了一番,2005年和2006年价格又翻了大约两倍,好的普洱茶翻十倍的例子也不少见,2007年年底开始,普洱茶则一路走低,陡降50%-70%。

  普洱茶隐退 铁观音再受宠

  2006年5月,在普洱茶价格高峰时,林先生在福州开了一家普洱茶专卖店,从茶商手中前后进了近百万元的普洱茶,“那时真可谓是坐地起价”。2007年3月起,价格泡沫破裂,消费者对普洱茶的热衷也开始消退,到2007年年底,一周做不成一单的情况已不少见,今年3月,林先生毅然决定 “转做铁观音”,“亏了四十万,通过跑量,销售铁观音,我相信还能赚回来。”

  现在卖乌龙茶、铁观音的卖家,在去年之前,大多或多或少接触过普洱茶买卖,在特定时期,专卖店内普洱茶的数量远远超过本土铁观音,个别烟草专卖店也卖起了普洱,甚至部分未曾接触茶叶生意的商人也开起了普洱茶专卖店。如今,在福州、厦门、泉州等地茶叶交易量大的城市,已经难觅普洱茶专卖店的身影,普洱茶零售商们表示,从年初开始交易量就一直下滑,5月1日之前,他们就想方设法低价抛售普洱茶,回笼资金收购铁观音的春茶。原先经营普洱茶的经销商,由于普洱茶滞销,只能采用混合经营,销售乌龙茶、铁观音、毛尖等。

  值得一提的是,在普洱茶泡沫破裂过后,目前铁观音市场上也鲜见标价上万元/斤的茶叶,由于今年春茶档次不高,元/斤为今年铁观音主流价格。

  缺乏价格标准 铁观音随意叫价

  到达有着10万茶叶经营者的 “中国茶都”??安溪的当天,春茶上市已有一个月,全国各地来的外地牌照轿车络绎不绝。

  外人所谓的“茶叶暴利”在茶农眼中显得不可思议,虽然他们每家一年的收入可以达到十多万元,但离“暴利”似乎相差甚远。

  “看你敢不敢卖了,全凭一张嘴,我曾经把30元的铁观音卖出了900元。”一位茶商坦言,越高价格的茶叶越好卖。据介绍,早期一斤铁观音茶叶的价格最贵也就四五百元,现在翻了近十倍,今年春茶的最高价格在万元左右。除了部分茶叶店明码标价之外,大部分是随意叫价,两次在同一家专卖店询问同一茶叶,得到的却是两个不同的价格。

  此外,由于铁观音没有具体衡量种类、质量的仪器,诸多茶商在经营费用高的情况下,就偷梁换柱,以次充好赚取高利润。“换个包装而已,没有多少消费者可以看得出来。”

  安溪茶都办公室有关负责人在接受《每日经济》采访时表示,有着3000多家商户的安溪茶叶批发市场并没有统一的价格指导,春茶刚上市的时候,几乎一天一个价,铁观音价差大也成了一大特点,据其介绍,毛茶的价格一般在元/斤,3000元左右的毛茶可算是顶尖的。

  据了解,铁观音的价格可分为毛茶价和净茶价。毛茶指茶农刚加工好的茶,在茶商收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶。一般一斤毛茶可加工成5?8.5两,档次高的茶叶一般只能加工到4两。

  据安溪茶都的商户介绍,茶叶批发商的一般利润在10%左右,主要靠跑量,“一个月差不多要卖一万斤。”据了解,茶商的收购价也没有一定的标准,是茶商跟茶农商议的,除了茶叶的品质之外还跟市场行情有关,同是每斤300元的茶叶,有时能值500,有时只能值100多。在调查中发现,同一等级的茶叶在批发店中,价格可以达到元/斤,而在交易大厅茶农处,却只有40元。

  由于茶叶的的流通成本较高,决定了零售价要比收购价要高得多,据了解,高档铁观音在零售环节的利润一般在30%以上,部分甚至能够达到100%。“终端环节的茶叶,一般都经过两三个环节,这其中产生的费用都需要消费者承担”。

  安溪茶叶协会副会长苏少民指出,铁观音市场上出现的每公斤2万元、6万元的茶叶属于正常现象,每斤上万元的铁观音,价位高就高在这些产品可遇而不可求,从茶青的选择到制作,每一道工序都要求恰到好处,必须满足天时、地利、人和。“这些高价位的铁观音也成了限量版,有些甚至预订才有货源。”他表示,大部分一线品牌,中高端铁观音是他们的主推产品,是高利润产品,中低端铁观音则是低利润产品。

  茶王赛造就天价铁观音

  11万、12万、18.8万……往年在各种茶王赛上拍卖出天价的铁观音从今年起或不再存在,据悉,上世纪90年代初期的安溪铁观音,最好的茶叶也不过是100元/斤,为了引人关注,安溪铁观音茶王赛应运而生。

  茶王赛产生的“茶王”经常成为送礼佳品,但近年来不少茶商却偷梁换柱把获奖产品不分批次,不分数量,不分级别,不管颁奖与获奖的时间、地点、单位,把获奖人或单位采制的铁观音统统称为参赛铁观音或“观音王”,变相提高铁观音价格。

  有茶业研究专家表示,铁观音的天价也就是从举办茶王赛开始,但随着茶王赛的层出不穷,部分茶商利用茶王赛炒作价格的现象屡见不鲜,不设拍卖或许是遏制价格虚高的手段之一。

  值得一提的是,安溪县政府年初就把稳定茶价作为今年的重要工作。安溪茶叶总公司副总经理陈加勇表示,动辄数万元的高价,很容易有炒作之嫌,不利于安溪茶业的长远发展。对于今年铁观音的总体走势,他指出,中低档的茶叶价格将以稳定为主,但不排除极少量好茶略有上涨,此外现下铁观音的国家标准有一、二、三、四、特级等定级,市场上出现的“特特级”“顶级”都是不符合规定的。

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